Después de leer ESTE interesante artículo (en inglés) sobre las previsiones para los próximos 20 años en la industria del chocolate, he decidido resumirlo en un post, y animaros a que dejéis vuestras opiniones. Se consultó a John Morris, director europeo de mercados de consumo el cual sacó algunas conclusiones. [ Ver todo ]
Este es uno de los grandes mitos, que en este artículo voy a tratar de desmontar (al menos en parte). Verdades y mentiras sobre dulces y caries: Siempre se ha dicho que comer chocolate y dulces provoca caries. Bueno, en parte es verdad, pero no necesariamente mas que cuando tomamos [ Ver todo ]
Si estas leyendo este artículo es porque a ti al igual que a mi también te gusta el chocolate, es mas, seguramente te encanta. Y por eso te voy a contar un pequeño truco que quizás apliques habitualmente o quizás no. En principio puede parecer una obviedad, incluso a alguien [ Ver todo ]
Hay muchas recetas en las que necesitamos chips de chocolate, como por ejemplo, para hacer cookies, o para hacer muffins, alguna tarta, etc, etc… Existen varias maneras de conseguir chips para nuestras recetas: 1.- Comprándolas en el super o en alguna tienda especializada 2.- Cortando una tableta de chocolate en [ Ver todo ]
Si buscas un regalo diferente para el día del padre, y quieres acertar, te recomendamos que des una vuelta por nuestra tienda de pastelería online. Encontrarás muchos productos interesantes y variados, para ajustarlos a los gustos de tu padre incluso a los de toda la familia. Y si no te [ Ver todo ]
Pasdul, la gastronomía como experiencia El día 9 de febrero abrimos nuestra nueva tienda online para ofreceros, la experiencia más deliciosa. Y es que en Pasdul, no solo ofrecemos dulces artesanales de la gastronomía valenciana, además, hacemos hincapié en dar un excelente servicio para que la compra, recepción y disfrute [ Ver todo ]